辅食虾膏做法
1. 宝宝爱吃の虾膏
用料:
虾 4只
玉米淀粉 10克
鸡蛋 1个
胡萝卜 1/3根
做法:
1. 虾去虾线,用姜或柠檬腌制一会儿。
2. 蛋清蛋黄分离。
3. 虾肉和蛋清搅拌。
4. 胡萝卜蒸好剁碎,加入搅拌机,再加入玉米淀粉,搅拌均匀。
5. 玻璃碗铺硅油纸,刷油放入胡萝卜虾泥,包住保鲜膜,扎小眼儿,冷水上锅蒸10分钟。
6. 拿出来把蛋黄加一点点温水搅匀,倒入虾泥上面再蒸5分钟,关火闷5分钟。
7. 蒸好出锅晾凉就可以脱模。
2. 简单营养的虾膏
用料:
大虾 150克
胡萝卜 20克
玉米粒 20克
豌豆 20克
玉米淀粉 20克
柠檬汁 适量