电饭煲糯米饭的做法

电饭煲糯米饭的做法如下：

材料准备

糯米250克

沙葛1个

红萝卜适量

花生100克

香菇适量

虾米小许

腊味适量

盐、酱油、葱、芹菜、萝卜干适量

糯米处理

将糯米洗净，浸泡3至6小时，使糯米充分吸收水分。

煮饭步骤

将泡好的糯米放入电饭煲，加入适量的水，水的比例大致为1:1.2至1:1.5。按下煮饭功能，待饭煮至跳闸时，打开电饭煲，将虾米和腊味铺在饭面上，盖上盖子，焖约10分钟。

炒制配料

把锅烧红，加适量的油，先炒香菇，爆炒2分钟后，加入沙葛、红萝卜、萝卜干，继续爆炒2分钟。

将煮好的糯米饭倒入锅中，加入葱和芹菜，加适量的盐和酱油，搅拌均匀即可熄火。

其他可选步骤

可以根据个人口味加入红枣、葡萄干、豆沙等配料，增加糯米饭的口感和甜度。

煮好后，可以用木铲轻轻搅拌，使糯米饭更加松散。

通过以上步骤，你就可以在电饭煲中做出一碗美味可口的糯米饭了。