老中医的黄芪粥的做法

老中医的黄芪粥做法如下：

原料

黄芪30克

大米100克

清水适量

白糖少许（可选）

做法

将黄芪洗净，切成薄片，用冷水浸泡半小时。

将黄芪和水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟，滗出药汁备用。

再次加入等量的清水，煮沸后煮15分钟，再次滗出药汁。

重复上述步骤，将三次煮的药汁合并。

将煮过的黄芪药渣捞出扔掉，将三次煮的药汁倒入锅中。

加入大米，继续煮成稀粥。

根据个人口味，可适量加入白糖调味。

功效

健脾补肺

益气升阳

固表止汗

适用于肺脾气虚，中气下陷，表虚不固，汗出异常及平素易感冒等病症。

注意事项

疮疡初起，表实邪盛，阴虚阳亢者不宜选用。

补气升阳多炙用，其它多生用。

小儿急性肾炎不宜选用。

其他做法

除了上述基本做法外，还可以根据个人口味和需要加入其他食材，如：

加入其他药材

绿豆、扁豆、莲子、薏米、大枣、枸杞等，增加粥的营养和药用价值。

使用不同食材

花豆、小米等，增加粥的口感和风味。

特殊做法

“三煎三煮”法，即将黄芪煎煮三次，每次煮完后滗出药汁，最后将三次的药汁合并煮粥。

这些做法都可以根据个人体质和需求进行调整，以达到最佳的食疗效果。