婴儿辅食猪肝粥的做法

宝宝猪肝粥的做法如下：

方法一

原料 ：猪肝、宝宝米、清水、盐、生姜、菠菜、香油。

步骤

猪肝选择子肝，切一小块即可。

猪肝用冷水泡两小时去除血水和腥味，然后锅中放水冷水下锅，放两片姜大火煮开，转小火撇去浮末。

宝宝电炖锅放入水和宝宝米，煮成粥。

猪肝煮熟后切碎或打碎，粥煮熟后放入猪肝泥，加少许宝宝盐，搅拌均匀。

可根据喜好加菠菜，最后淋上香油。

方法二

原料：

猪肝、小白菜、清水。

步骤

小白菜洗净，放入热水中烫软，沥干水分后切成细末。

猪肝切成碎末，流水冲洗干净。

将猪肝放入熬好的粥锅中，慢慢等待煮熟，最后放入小白菜末，熬至温即可。

方法三

原料：

大米100克、猪肝50克、水600克、花生油30克、盐5克、味精1.5克、料酒、淀粉、葱花各10克。

步骤

大米洗净，猪肝洗净切薄片，加入淀粉、葱、姜末、料酒及盐，抓匀腌匀。

油锅五、六成热，放入猪肝片，快速翻炒至半熟，捞出控油。

水煮沸，倒入大米，小火煮30分钟，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐调味。

方法四

原料：

大米、猪肝、水、料酒、盐。

步骤

猪肝用刀从侧面刮点肉下来，加料酒去腥。

将猪肝泥放入煮好的白粥中，加水煮沸，猪肝变色后即成。

方法五

原料：

猪肝30克、大米50克、胡萝卜20克、姜少许、清水适量。

步骤

猪肝洗净切成小块，用姜片和清水煮一下去腥。

大米提前浸泡30分钟，煮成粥。

猪肝煮熟后切成细末，加入粥中，继续小火煮5分钟，加入胡萝卜丁，煮至软烂。

这些做法都适合宝宝食用，可以根据宝宝的口味和接受程度选择合适的方法。建议初次尝试时猪肝用量不宜过多，以便宝宝适应。