豆皮蔬菜卷的做法烧烤

方法一：使用大喜大烤肉酱

用料

豆腐皮（干豆腐）300克

金针菇200克

香菜50克

大喜大烤肉酱酱香味1/2袋

大喜大烤肉酱孜然味1/3袋

烧烤料10克

步骤

豆腐皮洗净控水备用。

金针菇去老根洗净，摘成小朵控水备用。

香菜洗净控水备用。

碗内挤入大喜大烤肉酱酱香味，再挤入1/3袋大喜大烤肉酱孜然味，加入烧烤料，搅拌均匀备用。

将整张豆腐皮改刀成宽条备用。

取一小朵金针菇，放在豆皮上，有一头向另一头卷起，卷紧备用。

烤盘上铺油纸刷一层油，再刷一层烧烤酱。

将卷好的金针菇卷码放在烤盘上。