子的做法

普通馓子：将面粉和水和成稀面，搓成细绳状，浸入菜籽油中，然后拉伸成细条，炸至金黄酥脆。

新疆鸡蛋馓子：鸡蛋、面粉、泡打粉、冰糖混合揉成面团，擀成薄饼，切成条状，拧成玫瑰花圈形状后炸制。

新疆回民馓子：面粉、盐、菜籽油、红花椒、皮芽子和水混合揉成面团，搓成粗面剂子后绕在手上，用筷子撑开炸至金黄。

普通果子：面粉和成稠面，加入鸡蛋、盐和糖，擀成薄饼，切成条状，裹干面粉后炸制。

炒蛏子：蛏子加盐水浸泡吐沙，焯水后炸至金黄酥脆，再与青红椒、洋葱一起炒制。

红烧肘子：肘子煮至基本熟透，抽骨后放入调料汤中炖煮，最后冷却切块，冰箱冷冻后切片食用。

酱肘子：肘子焯水去血沫，放入调料汤中熬煮，最后酱制至入味。

酒酿丸子：糯米粉加热水揉成面团，分成小剂子搓成小球，煮至浮起后加入酒酿、枸杞和桂花。

油泼面：面粉加鸡蛋和水揉成面团，擀成面片切成条，用油醒发后拉细，炸至金黄。

猪肉臊子：猪肉切丁，炒至熟，加入五香粉、陈醋等调料，制成臊子肉。

这些做法涵盖了不同的食材和烹饪方法，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。