炸金勺做法

用料

玉米淀粉50克

脆炸粉50克

生粉15克

面粉5克

糯米粉15克

黑芝麻

水

做法步骤

将所有粉类混合均匀。

加入黑芝麻。

加水调成稀稠均匀的糊状。

注意事项

米浆不能过于浓稠，否则容易起米糊疙瘩，难以熟透；

也不能太稀，太稀米粉和水分会自动分离。

烹饪技巧

在炒蒜的时候请不停的翻拌，以确保大蒜均匀受热，从而炒出金黄色的金蒜。

请根据上述步骤尝试制作炸金勺，希望你能成功制作出酥脆可口的美食。