虾辅食做法一岁
一岁宝宝的辅食虾做法可以有以下几种:
虾泥
材料:新鲜虾、姜、葱。
步骤:
扯去虾头,去掉虾壳和虾尾,去掉虾背的虾线。
放入姜片和葱头去腥味,蒸上二十分钟。
蒸好后取出姜片和葱头,然后打成泥,给宝宝吃。
虾肉馄饨
材料:新鲜虾、馄饨皮、盐、姜末、淀粉或酱油。
步骤:
将虾剥壳去线,剁碎成虾泥。
加一些盐、姜末和淀粉或酱油调味,搅拌均匀。
用馄饨皮包起虾肉泥,可以包成可爱的形状,煮熟后给宝宝吃。
虾粥
材料:新鲜虾、蔬菜丁(如香菇、香芹)、米饭。
步骤:
将虾去壳去头,切成小块或剁碎。
煮些半流食如粥,将虾和其他蔬菜丁一起放入煮烂即可。
虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米。
步骤:
大米提前浸泡,将豌豆煮熟压成泥,虾仁焯熟剁碎。
将嫩豆腐切碎,大米粥煮至半熟后加入虾仁和豆腐,煮至软烂。
虾泥香菇粥
材料:虾、香菇、白米粥。
步骤:
虾去壳去头去肠,剁成虾蓉。
香菇泡软剁碎,白米粥煮开后倒入虾蓉和香菇末,煮至软烂。
虾泥薯球
材料:青虾、土豆、糯米粉、盐、鸡粉、胡椒粉。
步骤:
土豆煮熟压成泥,青虾去壳去线剁成泥。
将土豆泥、虾泥、调料混合拌均,搓成薯球蒸熟。
虾滑
材料:鲜虾、辅食机、宝宝面。
步骤:
剥虾取肉,放入辅食机打成虾泥。
将虾泥加入宝宝面中,煮熟后即可喂食。
这些做法不仅简单易做,而且营养丰富,适合一岁宝宝的口味和消化能力。在制作过程中,注意食材的新鲜和卫生,以及适量添加调味料,以保持食物的原汁原味。