儿童虾饺子馅做法
儿童虾饺子馅的做法有多种,以下是几种适合儿童的虾饺子馅做法:
简单虾饺馅
材料:大虾、胡萝卜、玉米粒、料酒、盐、胡椒粉。
做法:
将大虾拍碎剁成虾泥,加入胡萝卜粒和玉米粒。
加入少许料酒、盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀。
准备饺子皮,放上虾泥包起来,水开后蒸10分钟即可。
丰富虾饺馅
材料:虾仁、蔬菜(如胡萝卜、香菇、青菜等)、葱姜蒜、盐、胡椒粉、酱油、淀粉、料酒。
做法:
虾仁用淀粉、盐、料酒拌匀腌制15分钟。
蔬菜洗净切碎,葱姜蒜切末备用。
将腌制后的虾仁剁成虾茸,放入锅中翻炒至变色,加入蔬菜碎继续翻炒。