小米吐司面包机做法

小米吐司面包机的做法如下：

材料准备

基础材料：

高筋面粉：250克至500克

酵母：3至6克

糖：15至70克

盐：3至6克

黄油：20至45克

液体材料：

水或牛奶：100至200毫升

鸡蛋：1至2个

其他材料：

坚果、果干或杂粮（如葡萄干、核桃、燕麦片）

制作步骤

面团制作

将除黄油外的所有材料放入面包机的搅拌桶内，注意盐和糖要分别放在不同的角落，避免与酵母直接接触。

揉面：选择面包机的揉面程序，启动机器，开始揉面，一般揉面时间为15至30分钟，直到面团形成粗糙的面筋网络。

加入黄油：揉面结束后，加入软化的黄油，再次启动揉面程序，继续揉面15至20分钟，直到面团能抻出薄而有韧性的手套膜。