排骨银耳莲子汤做法

1. 简单版排骨银耳莲子汤

材料

银耳 半朵

莲子 一把

排骨 一根

盐巴 适量

鸡精 可加可不加

葱花 一丢丢

做法

1. 提前半天泡发银耳,撕成小朵。

2. 莲子洗净,排骨洗掉血水,连同泡发好的银耳一起放电高压锅里,按煲汤键。

3. 熟后加适量盐,鸡精调味,洒点葱花,喝吧!

2. 莲子百合银耳蜜枣排骨汤

材料

银耳 1朵

百合 1把

莲子 22颗

排骨 250克

蜜枣 3颗

清水 适量

盐 1勺

做法

1. 银耳用冷水浸泡半小时,莲子、百合用冷水浸泡半小时,排骨浸泡二十分钟后清洗干净。

2. 泡发的银耳去根部,去黄色芥蒂,撕成小朵。

3. 浸泡过的莲子、百合用清水洗两次,蜜枣也清洗干净。

4. 把所有食材都倒进去电压力锅里面,加适量水,盖好锅盖,放好蒸汽阀,接通电源,选择煲汤键,电压力锅开始工作。