排骨银耳莲子汤做法
1. 简单版排骨银耳莲子汤
材料:
银耳 半朵
莲子 一把
排骨 一根
盐巴 适量
鸡精 可加可不加
葱花 一丢丢
做法:
1. 提前半天泡发银耳,撕成小朵。
2. 莲子洗净,排骨洗掉血水,连同泡发好的银耳一起放电高压锅里,按煲汤键。
3. 熟后加适量盐,鸡精调味,洒点葱花,喝吧!
2. 莲子百合银耳蜜枣排骨汤
材料:
银耳 1朵
百合 1把
莲子 22颗
排骨 250克
蜜枣 3颗
清水 适量
盐 1勺
做法:
1. 银耳用冷水浸泡半小时,莲子、百合用冷水浸泡半小时,排骨浸泡二十分钟后清洗干净。
2. 泡发的银耳去根部,去黄色芥蒂,撕成小朵。
3. 浸泡过的莲子、百合用清水洗两次,蜜枣也清洗干净。
4. 把所有食材都倒进去电压力锅里面,加适量水,盖好锅盖,放好蒸汽阀,接通电源,选择煲汤键,电压力锅开始工作。